Organiczna oliwa z oliwek – Lo Smeraldo – Butelki 12 x 250 ml

– karton 12 butelek –

Smeraldo (The Emerald) to soczyście zielona i pełna oliwa z oliwek najwyższej jakości, tłoczona z 100% oliwek Coratina. Z roku na rok brał udział we wszystkich krajowych i międzynarodowych konkursach, zdobywając złote medale w kategorii „W pełni owocowe”, a z 1081 mg/kg polifenoli (zbiory 2021/2022) plasuje się w czołówce międzynarodowej oliwy z oliwek producenci .

Dzięki wyłącznemu wykorzystaniu oliwek Coratina , Smeraldo charakteryzuje się wyjątkowo wysoką zawartością polifenoli . Szczególnie wysoka zawartość polifenoli nadaje olejowi Coratina intensywny, owocowy, świeży smak. Zapach oliwek jest wyraźny i niepowtarzalny, w smaku wyczuwalne są wyraźne nuty surowych owoców i nuty świeżych zielonych migdałów.

Smeraldo idealnie nadaje się do pizzy i dań z makaronu , a także focaccia, steków i dań z grilla . Jest to również idealna oliwa z oliwek do robienia marynat grillowych i pikli, ponieważ maksymalna zawartość polifenoli sprawia, że wnika w głąb mięsa i przenosi aromaty przypraw