Bio Olivenöl – Lo Smeraldo – Flaschen 12 x 250 ml

– Cartone da 12 bottiglie –

Lo Smeraldo è un olio d’oliva verde ricco e corposo di altissima qualità, viene franto da olive 100% Coratina. Anno dopo anno, ha partecipato a tutti i concorsi nazionali e internazionali ed è stato premiato con medaglie fino al Platino nella categoria „Full fruity“ e „Health Claim“, si colloca ai primissimi posti nella produzione internazionale di olio d’oliva.

Grazie all’utilizzo esclusivo di olive Coratina, lo Smeraldo si caratterizza per l’altissimo contenuto di polifenoli. Soprattutto l’alto contenuto di polifenoli conferisce all’olio di Coratina un gusto intenso, fruttato e fresco. Il profumo delle olive è limpido e inconfondibile, ci sono chiare note di frutta cruda al gusto e note di mandorle verdi fresche.

Lo Smeraldo è ideale per pizza e primi piatti, ma anche focacce, bistecche e piatti alla griglia. È anche l’olio d’oliva ideale per fare marinate grigliate e decapaggio, perché il massimo contenuto di polifenoli penetra in profondità nella carne e trasporta gli aromi delle spezie.